泉州台商投资区，是福建省确定做大做强的三大中心城市之一，是全国首个东亚文化之都，联合国教科文组织唯一认定的海上丝绸之路起点。

同样特色美食小吃自古就很十分有名，历代厨师都善于利用丰富的物产烹饪别有风味的菜肴。

肉粽、卤鸭、猪血汤、肉夹包、桔红糕、绿豆饼、菜等日常小食点心，这些点心不仅造型美观，而且味道清淡鲜美。

卤鸭脱水、脱脂，色泽金黄透红、光亮；淋上配料，润滑多汁，卤香四溢；吃起来肉质紧实细腻，口感韧而不老，且香味入骨，食用后口齿留香。以色、香、味俱全的特色。

猪血汤以大骨熬制，并加入特殊香料，用大勺子将已经融成块的生猪血放入汤中，并随时注意火候的掌握。他表示，猪血汤做得好的话，汤的颜色是深褐色的，猪血块光滑且富有弹性具有良好的补血功能.

肉夹包已经有几百年的历史了，它是传统婚宴上必备的面点之一，老一辈的人叫它“虎咬狮”。

白鸭汤，是以永春石鼓“农村户口”的白鸭为原料，即用躯体硕壮的“红面番鸭”为主料，配上13种中草药烹制而成。汤营养丰富，汤浓味美、肥而不腻，闻名遐迩，令食客津津乐道。

后深溪漂流位于洛江区河市镇新告村，全长2公里，总时长1小时20分钟。该漂流项目地处水幽山抱的山谷中，河道曲折蜿蜒，沿途景观美不胜收

军腾彩弹基地坐落于风景秀丽的洛江双阳社区(高速路洛江出口)。依山而建，环境幽雅，总占地面积110多亩，建筑面积36000多平方米。基地有标准的运动场地，可容纳1000人左右户外训练。