紫楹山庄有温室大棚4000平方;石斛林下仿野生种植区50000平的石斛药膳厅和养生馆2000平方、石斛食疗研究所;150米石斛文化长廊;是一个石斛文化大观园。
紫楹山庄是一家专业的石斛药膳为菜品的地方,山庄的老板不仅注重养生,还喜欢用石斛来研究菜品,这些菜收到了很多游客的欢迎。
石斛养生豆腐具有石斛的花香,加上配以豆腐,具有降血脂、血压、防止内障、润燥通便的作用。
种植石斛的温室大棚6000平方,龙眼树上和林下石斛仿野生区65000平方,有大棚和仿野生种植铁皮石斛、鼓槌石斛等多种石斛花卉药材储有量200多吨。
紫楹山庄有个“”观赏用球花石斛秉尚1号”,在这里可以看到石斛百花竞相开放的盛况,你可以发现石斛花也是千姿百态的。
距离山庄不远处的仙公山是泉州的十佳风景区之一。山上有座双髻寺,祀奉何氏九仙,是仙公信仰朝拜者的圣地。自驾游客可随着盘山公路而上,到达山腰,然后再开始登山,朝圣,欣赏历代名人留下的磨崖石刻以及仙公山烟雾缭绕的云海日出。体力不支的游客,也可乘坐缆车上下仙公山,一路欣赏绮丽山景。
仙公山成为秀出八闽的旅游胜地,登上仙公山,寻道揽胜,乘坐缆车,极目江天,那秀美风光和绝顶凌空,置身天外,让人如临仙境,心旷神怡而流连忘返。
山庄里有石斛鲜条、石斛茶、枫斗、寸金条、微粉、药膳包及花卉盆景等7大系列60多种。品种多样,健康养生。