汀江三洲湿地公园，特色鲜明，物种丰富，单是美如油画的景色便能让人心里安宁。

长汀丰盈农场青山幽静，山上的美景会让你流连忘返。

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三洲镇每年都会举办杨梅文化旅游节，游客可以来此采杨梅，赏杨梅，品杨梅酒，共同体验杨梅观光、休闲旅游的快乐。

您在这里还可以品尝到地道的农家菜，长汀豆腐干，麒麟脱胎，烧大块，白斩河田鸡等富有特色的美食让您吃了还想吃。

麒麟脱胎又名“麒麟钻象肚”，为长汀清代官席珍品，壮阳补肾，不肥不腻。