国家级绿色工厂的“透明”之旅

在武汉东西湖区走马岭食品工业园区，一座占地150亩的现代化工厂坐落于此。这里便是湖北达能食品饮料有限公司（达能武汉工厂）——国内饮料行业首家“碳中和”工厂，也是国家级“绿色工厂”与2025年度卓越级智能工厂。

走进工厂，生产车间内自动化生产线井然有序地运作。作为达能中国饮料规模最大、产能最高的工厂，这里拥有4条国际领先的热灌装饮料生产线，年设计最大产能达64万吨。更重要的是，这里的生产线已不再是“闲人免进”的禁区，而是面向公众开放的“透明课堂”。

研学课堂：在实验中探索科学奥秘

作为武汉市科普教育基地，达能工厂为青少年设计了丰富的研学课程。

《寻找维C》科学小实验：通过简单的化学方法，在好喝的脉动中找到维生素C的存在，了解维生素对人体的重要性。

《生产工艺连连看》互动游戏：通过模拟装配任务和工厂实地观察，让孩子们在玩中学、学中乐。

生态花园参观：在志愿者的讲述中，了解工厂在高效生产的同时，如何秉持环境保护的理念。

双料认证：绿色与智能的硬核实力

达能武汉工厂在绿色制造与智能制造领域的成就，让它成为行业标杆：

国内饮料行业首家“碳中和”工厂：工厂通过热泵系统、余热回收等节能技术改造，单位产品综合能耗整体下降七成；推行“源头减量、重复利用、循环回收、中水回用”的“4R”用水模式，水耗指标优于行业一级标准67%；全厂区绿色电力使用率达到100%。

国家级“绿色工厂”：早在2019年，达能武汉工厂就获得了国家级“绿色工厂”称号，成为达能中国首家获此荣誉的工厂。

2025年度卓越级智能工厂：2025年10月，工厂入选工业和信息化部“卓越级智能工厂”名单。工厂建成国内饮料行业首个5G+MES全连接平台，实现生产设备全要素互联；引入高速AI视觉检测技术，毫厘之微的偏差都能被敏锐捕捉；通过实时采集灌装线毫秒级数据，实现全链路数字化管理。

透明工厂：从生产线到生态花园的沉浸体验

工厂为公众开放了完整的参观动线，让参观者亲眼见证一瓶饮料的诞生。

全自动透明生产线：参观者可观摩脉动饮料的全自动透明生产线。偌大的车间内，从原料到成品全流程自动化运转，工作人员仅需少量协助生产调度。参观者还能了解防尘服穿戴、自动消毒、无人灌装等严谨的生产环节。

“脉动生态花园”：参观完生产线，可以来到厂区内的“脉动生态花园”。这座花园由工厂全体员工共建共享，围栏、浇水管等设施都由废弃材料循环再利用制作而成，园内种植着花果蔬菜等各种有机食品。花园以实景化、生活化的方式，直观展现了企业节能降碳的实际举措。

绿色工厂展厅：展厅内陈列着由脉动饮料瓶再生制成的衣服、环保袋、雨伞等物品。据介绍，10个脉动饮料瓶就能制成一件速干运动衣。目前，脉动饮料瓶已实现100%可回收