在武汉东西湖区食品工业园的腹地,藏着一座被奶香与麦香浸润的“甜蜜工厂”——皇冠幸福里研学基地。作为陪伴了武汉人近30年的烘焙老牌,它依托现代化中央工厂,将严谨的食品工业与治愈的烘焙手作融为一体,打造出一个集工厂探秘、知识科普、动手实践于一体的沉浸式研学空间。


透明工厂:见证一块蛋糕的诞生
踏入基地,一场关于美味的探索便开始了。参观者可以沿着全透明的参观通道,走进国际化标准无尘净化生产车间。透过明亮的玻璃,进口自动化生产线正有条不紊地运转,从原料甄选、精准配比到烘烤出炉,面包和蛋糕的完整生产过程尽收眼底。

这里对洁净度的要求近乎苛刻——机器每天消毒三次,工作人员每小时消毒一次手部。这种对食品安全的极致追求,正是皇冠幸福里“从少添加到现在的无添加”理念的体现。


甜蜜手作:化身“小小烘焙师”
参观完生产线,最令人期待的烘焙DIY手作环节便开始了。在专业烘焙导师的全程指导下,孩子们系上围裙、戴上厨师帽,瞬间变身“小小烘焙师”。


从精准称量面粉、鸡蛋,到耐心搅拌面糊,再到创意裱花装饰,每一个步骤都充满挑战与乐趣。当自己亲手制作的蛋糕胚从烤箱中新鲜出炉,那份轻盈绵密与香甜,是对劳动最好的奖赏。整个过程约2小时,非常适合亲子或闺蜜体验。



艺术工厂:在奶香中感受设计与文化
皇冠幸福里的工厂本身,也是一个充满设计感与文艺气息的空间。
爱心旋转楼梯:走进大厅,右手边一座旋转楼梯引人注目,从上往下看,不经意间就能发现一颗“爱心”。


木刻文化墙:二楼的木刻文字文化墙,是“皇冠幸福里”企业文化的“浓缩”,也是食品人匠心的“坚守”。

阳光长廊与光影门牌:穿过休息区,洒满阳光的长廊让人忍不住驻足;光影下的门牌透出文艺范儿,随手一拍就是大片。

600平米多功能厅:这里可容纳300人同时活动,游戏、下午茶、节目表演……欢声笑语不断。

