榔头三蒸位于蔡甸树藩大街上这家开了20年的蒸菜馆子
店如其名,主打蒸菜
店铺为夫妻店,已经开了20年
不仅成为许多蔡甸本地人日常生活中离不开的味道
还吸引着许多食客们慕名从外地赶来品尝
想要品尝蔡甸美食的独特风味,蔡甸区树藩大街上这家开了20年的蒸菜馆子——榔头三蒸定是不能错过的。店铺外“榔头三蒸”的四个大字格外醒目,营业时间从早上十点到晚上十点。内部规模不算大,楼上设有四个大桌,楼下有四个小桌。蒸菜种类多样,从蔬菜到各种肉类,皆可蒸。
泡蒸鳝鱼是必点,鳝鱼现杀现做,蒸出来的鳝鱼鲜嫩,酸爽入味。此外还有蒸泥鳅、蒸田鸡、蒸财鱼,都是吃货们必尝的特色菜。除了蒸菜,店铺还有各种炒菜,口味也有水平。筒子骨藕汤采用的是本地莲藕,汤白藕粉,味道不错。此外,还有笋衣炒肉、臭干子,都是推荐蛮高的必点菜品。