芝麻油是一种由芝麻籽榨取的食用油
也是一种常见的调味品
具有浓郁的芝麻香味和独特的风味
被视为传统的食用油之一
芝麻油富含不饱和脂肪酸
维生素E、维生素K和抗氧化物质等营养成分
它被认为有助于促进心血管健康、维护皮肤健康等
适用于各种烹饪方式
如炒菜、凉拌、拌面、烧烤等
它还可用于提味、调配酱汁、调制润滑面食等
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