铁皮石斛的切片吃法是一种最有效而方便的吃法

铁皮石斛切片是以三年生的铁皮石斛鲜品

运用脱水科技后切片制成，既保留铁皮石斛的外观

又最大程度的保持原有的营养成分、品质、口感等

铁皮石斛切片

切片相对鲜品而言，最大的优点在于脱水后浓度更高，且保存时间长，可达2年之久。切片可以像茶一样泡着喝，营养更容易出来，也更容易泡开。因其切成薄片，不用煎煮，直接取沸水冲泡，在反复冲泡中，其胶质成分可以充分溢出，营养成份直接被人体完全吸收。

营养价值

铁皮石斛具有滋阴清热、生津养胃、明目强腰等功效，除此之外，铁皮石斛还具有降血糖、增强免疫力等诸多功能。

食用方法

切片还可以用来浸酒。将石斛切片，用白酒浸泡三个月后饮用，甘醇、清爽，是一种不可多得的养生酒。酒的清洌配上石斛的甘甜，风味绝佳。这种饮用方法，可固本生精、散风养精。