极品土鸡—凤羽黑

重庆行真至善生态农业发展有限公司，是一家专门从事生态种养业的新型产业发展公司，经营范围包括粮食、蔬菜、苗木、畜禽产品等，注册资金100万元。公司根据市场需求，同重庆佳利畜牧技术推广有限公司开展密切的科技合作，以“诚实守信，顾客至上，打造极品，质量至尊”为经营理念，“以人为本”，回归自然 ，求真务实，只求好不求多，实现农户、顾客、企业的持续、健康、和谐发展。

武隆县地处重庆市东南边缘、乌江下游，秀美的武隆自然资源丰富，然而在这秀美的土地下老百姓却保护着一种介于野鸡与家鸡之间濒临绝迹的土鸡——凤羽黑。凤羽黑俗称“耷耷鸡”，原产自武陵山和乌江中下游地区，但因年深日久亘古变迁凤羽黑渐渐地濒临绝迹。如今经重庆畜牧科学院多年提纯繁育成功，再现多年前凤羽黑的原貌，凤羽黑外观上具有：黑羽、青脚、凤头等典型的标志。

凤羽黑也因其品种的优势，在饲养上与市面上所销售的鸡肉有很大的差别，特别是在养殖方式上，追求原生态，在质量上追求极致。重庆行真至善生态农业发展有限公司结合凤羽黑原始的生长个性，特别采取“公司+专业合作社+农户” 的养殖模式，与重庆畜牧科学院合作实行传统散养的模式养殖绿色天然土鸡。所有的凤羽黑在无污染的大自然环境下散养，在林间可觅食天然的昆虫、蚱蜢、蚯蚓等再配以少量的杂粮喂食保证了每一只凤羽黑土鸡的品质，高山放养时间均为12-18个月，体重最多也只能长到4斤左右，每只凤羽黑在12-18个月时间的酝酿下鸡体紧凑，羽毛光亮，皮薄骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩，口感好，味道鲜美，风味独特。

凤羽黑在养殖方式上不仅仅是散养，而且还是限量饲养。重庆行真至善生态农业发展有限公司，为了保证每只鸡的质量，每年由公司统一向指定农户每户发放不超过20只脱温鸡苗，养殖时间达到12-18个月后，由公司统一回收。每户养殖户养殖的凤羽黑在回收时是按只数高价回收不计重量，有效防止养殖户喂食工业饲料添加剂，这样也充分的保证了每只凤羽黑极好的品质，同时也保证了每户养殖户的利益。

如今这些养殖户们累计了丰富的养殖经验，不仅知道了凤羽黑土鸡的生活习性，也知道怎样养殖才能保证每只土鸡的品质，独特的品种优势，再加上实行“四限、四免机制”，即限量养殖、限时出栏、限价回收、限个计价；免费提供脱温鸡苗，免费提供技术，免费宣传、免费上门回收，只有这样才能够保证每位消费者能够品尝到味道浓香鲜美、风味独特的凤羽黑珍品土鸡。

随着社会的发展，人们生活水平的不断提高，以及现代人们的健康意识，饮食文化在观念上呈现了由量到质的演变。健康、有机、绿色已成饮食消费定势；在禽蛋消费领域，近年来人们吃土鸡肉、土鸡蛋已成为一种追求健康的时尚风靡全国各地。由于凤羽黑是传统的散养的养殖模式，为了不降低鸡肉到消费者手中品质，所以只销售活鸡，由于目前对于活禽的储存与运输方式，目前的销售对象主要针对重庆市范围内进行。由于采取