宋式美学与荆楚湖鲜的诗意相逢

在东西湖区径河路13号，一处将宋式美学的静谧与高级融于一方的庭院静静伫立。这便是寻楚记·湖鲜庭院——一家以“寻天下湖鲜，品荆楚雅宴”为理念的雅致餐厅，经营面积室内1600平方米、室外900平方米，集宋式风雅、庭院景观与地道楚菜于一体。

宋式庭院：白墙黛瓦间的沉浸风雅

寻楚记把宋式美学的静谧与高级，完美融进了一方庭院之中。大面积的庭院景观，搭配灵动水景与婉转回廊，白墙黛瓦之间，尽是宋式雅致。水榭楼台与茂林修竹相映成趣，氛围静谧又高级。不用远赴江南，在这里就能沉浸式感受宋式风雅。

餐厅前院陈列着各类腊食以及黄贡椒、盐豆角、白玉木耳等食材，让人一眼便可知悉这里的菜品风格；往里则是环境清幽的后院，也是顾客的主要用餐区域。院内小桥流水、繁花绿树，中式房屋如诗如画。

餐厅设有风格迥异、大小不同的29间包厢：一层室内4个包房、1个多功能厅，室外7个景观包房；二楼18个包房，其中包含一组3连包，适合承办商务接待、家庭聚餐、亲友宴请、小型宴席等。一个24人大包房尤其适合大家庭聚会。

寻楚之味：从湖里到锅里的极致新鲜

“寻楚记”三字，道尽了餐厅的初心——寻，是执着寻找好食材的态度；楚，是千湖之省、鱼米之乡的丰饶馈赠；记，是记录穿山涉水、寻访食材之旅的载体。餐厅本着新鲜取材的烹饪理念和开拓创新的匠人精神，致力于传承和发扬湖北的美食与文化。活鱼现捞现做，从湖里到锅里的极致新鲜。

牛肉烧鱼泡：店里的头牌。牛肉的醇厚完美中和了鱼泡的鲜味，一口下去鲜香过瘾，连汤汁拌米饭都能多吃两碗。

红烧非遗鮰鱼：做得地道醇厚，鱼肉细嫩，胶质感满满。将湖北非遗美食的精髓浓缩于这一道菜中。

肉饼蒸蟹：餐厅的另一道招牌，蟹的鲜甜与肉饼的醇厚在蒸汽中完美融合。

寻楚记以文化之美，再现千年楚菜的魅力，以经典楚菜，呈现湖北人的待客之道。餐厅适合商务接待、家庭聚餐、亲友宴请、小型宴席等多元场景。24人大包房尤其适合大家庭聚会。