藏在都市里的中式园林，一席流动的四季盛宴

在武汉东西湖区径河路9号，一座8000平方米的中式庭院静静伫立。木质门楼与停车场相通，院内草木葱茏、花开满园，中式亭廊曲径通幽，篱笆院墙上水雾喷薄滋养着花草。这里便是四季庭院·民间楚菜——一处将美食与庭院美学深度融合的院子餐厅，也是目前武汉最大的庭院餐厅。

环境：竹影石灯，小桥流水

走进四季庭院，就像走进了一处藏在都市里的世外桃源。竹影婆娑，石灯错落，小桥流水绕院而行。白墙灰瓦、木匾低垂，处处透着新中式的雅致。环绕院中水池，多个独立包房错落分布；主楼一楼，走过小桥流水景观，便是明档菜品展示区。大厅里 “四季庭院，人生如愿” 八个大字格外醒目——这是餐厅的初心，也是每一位来客的期许。

正如四季庭院所秉承的理念——“以四季绘景为艺术起笔，以楚菜意境为情绪编织”，这里春临月台赏桐花，夏匿竹荫饮茶凉，秋剥蟹螯红脂美，冬围暖炉联梅诗。四季流转，被巧妙地框进每一扇窗外。桌距超宽，不必扯着嗓子说话；包房带独立小阳台，坐着就能看庭院风景。

明档点菜：新鲜看得见

与一般餐厅不同，四季庭院采用明档摆台——食材与菜品一字排开，琳琅满目。所见即所得，新鲜看得见。从田间到餐桌的距离，在这里被缩到了最短。这种“透明厨房”式的呈现方式，既是对食材的自信，也是对食客的尊重。

招牌楚味：家烧石首鮰鱼领衔的民间盛宴

作为主打民间楚菜的院子，四季庭院把湖北各地的风味都汇聚到了餐桌之上。

家烧石首鮰鱼：这是四季庭院的镇店之宝。选用湖北石首的鮰鱼——石首江段九曲回肠，水质好、温差大，鮰鱼“半年进食，半年瘦身”，形成久煮不糊汤、落口弹性好的独特质感。烧制后的鮰鱼胶质满满，鱼肉肥美入味，几乎无刺。鱼皮Q弹糯香，肉质丰腴细腻，咸鲜回甜，酱汁醇厚不腻。

香辣罗氏虾：个大饱满的罗氏虾，经秘制香辣酱料爆炒，虾壳酥脆、虾肉紧实弹牙，鲜辣交织，是下酒的绝配。

天门三蒸：湖北蒸菜的代表作。荤素搭配，酥烂入味，粉香软糯，清鲜本真，肥而不腻，满口都是江汉平原的鲜香。

其他招牌推荐：

庭院煨藕汤：用老砂锅慢炖，藕粉糯绵密、汤汁鲜甜 

香煎武昌鱼：外酥里嫩，一口尝尽湖鲜与家常暖意 

古铜麻香鸡：风味独特 

鸡枞菌汁水牛筋牛腩：胶质满满 

青椒炕扁豆：扁豆焦黄卷边，是极下饭的家常味道