宋家大院坐落于野三关镇铁场荒社区道子坪村,地处 “鄂西林海” 野三关森林花海山麓,地理位置十分优越,周边旅游资源丰富。
宋家大院是一处功能多样的生活休闲娱乐山庄,集餐饮、采摘、儿童自然教育、休闲创意农场、农家乐等多种功能于一体。
在这里,游客不仅能品尝美食,还可以体验采摘的乐趣,带着孩子参与儿童自然教育活动,感受大自然的魅力,也能在休闲创意农场中放松身心,享受农家乐带来的独特氛围,满足不同游客的多样化需求。
自创办以来,宋家大院凭借其优质的服务和特色体验,赢得了社会各界的广泛支持与好评。尤其是宋家大院的特色农家饭,更是备受食客青睐。
同时,设有 2 个餐厅,拥有 15 个桌位和 5 个包房,可同时接待 150 人就餐,无论是家庭聚餐、朋友小聚,还是小型团队用餐,都能轻松容纳。而且,这里的人均消费仅为 50-60 元,性价比极高,能让游客以实惠的价格享受美味佳肴和优质服务。
这里的猪肉、蔬菜均产自当地,保证了食材的绿色健康,再搭配最原始的农家烹饪技巧,最大程度地保留了食材的原汁原味,制作出的农家高山土鸡、土家腊排骨、土家野菜饼、土家洋芋饭等特色菜品,味道鲜美,让众多食客纷纷点赞。
农家高山土鸡
鸡群在野三关高山林间散养,食虫草、喝山泉,生长超 12 个月,肉质紧实鲜甜。以清炖为主,加山泉水、姜片和本地菌 / 山药慢炖 1.5 小时,鸡汤金黄不腻,肉有嚼劲不柴,鲜透骨髓。
土家腊排骨
用本地土猪肋排,粗盐香料腌 3 天,再以柏枝、橘皮火塘熏 15-20 天。食用前浸洗焯水,可红烧或清炖,咸香醇厚,是土家年味代表。
土家野菜饼
当季采山林野菜,焯水切碎后混面粉、鸡蛋,加腊肉丁调味,猪油铁锅慢烙。外皮酥脆,内里软嫩,野菜清香中和肉咸,是清爽小吃。
土家洋芋饭
选高山土豆(粉糯香甜),切块煎至金黄,与半熟米饭同焖,加腊肉末更香。米饭油润吸薯香,土豆外焦里化,一口有饭、薯、肉三重香,家常又暖心。
宋家大院配备了 2 个停车场,共计 30 个车位,能够满足游客的停车需求,避免了停车难的困扰。
宋家大院紧邻野三关森林花海旅游集散中心(谭家坪),距离仅 2 公里,驾车仅需 3 分钟即可抵达;
距离野三关集镇 7.3 公里,驾车 11 分钟便能到达;
到野三关铁场荒森林花海也只需行驶 8.5 公里,耗时 13 分钟
无论是前往旅游集散点,还是去往集镇购物、到森林花海游玩,都十分便捷。