武汉杨楼子湾老榨坊创建于明嘉靖三十七年间(公元1558年),历经十三代传承,被誉为盘龙城地面文化“活化石”。以杨氏榨坊为代表的“传统榨油技艺”,被列入“湖北省非物质文化遗产保护名录”,杨楼子麻油被评为“中华人民共和国地理标志商标”。
以老榨坊为主体的杨楼子老榨坊博物馆,占地面积千余平方米,分设展示区、生产区、休憩区,馆内收藏有明清木榨、油缸、石碾、石雕等文物百余件,其镇馆之宝为两床具有百余年历史且保存完好尚可运用的老木榨。陈列的各项文物展现了中国传统农耕文化特色。
传统榨油技艺,古有《天工开物》记载,今人杨德元继往开来。杨楼子老榨坊博物馆不囿于静态陈列展示,彰显“湖北省非物质文化遗产生产性保护示范基地”特质,围绕老木榨以传统榨油技艺生产全过程直观动态展现、活化利用,使文化传承与生产生活密切结合,活态展陈与观众互动相融。
杨楼子老榨坊博物馆与中国粮油协会油脂分会、武汉轻工大学合作,积极为建设中国油脂博物馆提供支持。
国家文物局原古建筑专家组组长,中国文物研究所原所长罗哲文先生题写坊名:杨楼子塆老榨坊。
武汉大学人文社会科学资深教授冯天瑜先生题词:“农耕文明的宝贵记忆”。 湖北省著名学者白雉山先生撰联: 四百年創業維艱,一榨響雲霄,芳香溢彩; 十三代守成何易,萬方誇信譽,清白傳家!
武汉市黄陂区盘龙城经济开发区盘龙大道22号
周二至周日,9:00—18:00,周一闭园(法定节假日除外)
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