老母鸡和猪肚是滋补养颜搭配的首选特色汤品，二者火锅烹制不仅可以养胃，还可以滋补身体，尤其适合大病痊愈的人滋补身体。

猪肚1只、老母鸡半只、玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜１块、陈皮2块，除了上述材料，在煲猪肚煲鸡汤的时候，还需要掌握好时间。一般最后所以材料都下锅后需要２个小时，而在这之前猪肚要飞水，鸡肉要洗净，还有其它的配料也需要特别准备。猪肚煲鸡汤保守估计需要２个半小时，这道汤不仅味道鲜美，并且还具有很好的滋补作用。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，可以作为滋补的食品，以前孕妇生产以后，用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复，增强人体的体质和免疫力。