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驴肉火锅

天上龙肉,地上驴肉!驴肉肉质细滑,高蛋白质脂肪低,好吃不胖!驴肉中的氨基酸丰富,所以驴肉吃起来比牛肉、猪肉味道更鲜美。


烹煮技艺

驴肉火锅,如用鲜驴肉(不经酱制)制作,则汤应为“红汤”,用干辣椒、花椒、醪糟汁、豆瓣酱调汤,以除去异味。

滋补功效

①18种氨基酸,给你一个机智的大脑

②不饱和脂肪酸含量高,KO心血管疾病

③补充蛋白质,营养不良滚粗!

吃驴肉火锅不会上火,感受热汤蒸腾的气氛,大家伙围在一起有说有笑,欢乐开怀,冬天进补最合适不过。


吃驴肉火锅推荐随县洪山镇紫薇山庄

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