酒仙湖四周群山巍巍、层峦叠嶂、林木葱茏、四季竞翠。保持着近乎原始的生态环境，动植物资源丰富，空气清新，碧水蓝天，皓月银波，置身其中顿觉远离尘嚣。而酒仙湖水库里盛产的银鱼则成了酒埠江镇村民的最好。

沿水库边上的景观大道一直往里开，公路两旁分布着许多的当地村民开的农家乐，而每一个农家乐老板都做的一手好菜，除了当地村民的手艺堪称一绝外，选用的食材也大多都是水库鱼。遇盛事或者有贵客来访，村民还会带着客人亲子到水塘边去网鱼。