精选木兰水库小刁子鱼，刁子鱼刺多，用干煸的方式能最大程度地利用鱼的每一块肉每一根刺，一条鱼吃进嘴里也毫无压力。斜阳精致特调方式，麻而不辣，酥而不焦，是下酒佐餐的最佳伴侣。