龙凤大米产自毛铺,灵乡镇南部边陲,村子被群山环绕,一汪水库镶嵌其中。若是遇上好天气,遇上天光云影共徘徊之景,一幅泼墨山水画浑然天成。
毛铺位于灵乡镇南部边陲,村子被群山环绕,一汪水库镶嵌其中。若是遇上好天气,遇上天光云影共徘徊之景,一幅泼墨山水画浑然天成。
遥望远处,在青色的天幕下,一座座延绵起伏的山峦,由近及远,倒影在水面上,山的颜色从浓墨渐渐变成淡灰色,若隐若现,一朵白云点缀其中,再配以一层薄雾,恰似一幅淡墨山水画,美不胜收。
龙凤大米是龙凤山地区独有的一种珍贵的养生米,是由龙凤山泉浇灌、不施农药而成。富含矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1。
龙凤大米中赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%。用龙凤大米熬成的米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。

