供应时间: 2024年01月08日—2038年01月01日
豆干是以绿豆、大米为原料,磨碎成浆
在用柴火灶烧的锅里摊成皮、切成丝
有汤豆干、干豆丝、炒豆干等吃法
叫法也因地域而不一样
蕲春这边都叫豆干
因为它不是糕类,与面相像,但不是面
长林村的这位农户家豆干做法很独特
她家配料里面除了大米和绿豆
还添加了芝麻、红薯粉,味道更加美味了
长林村特产超市
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