福建泰宁寨下大峡谷是2004年6月方被外人发现的。它也是泰宁修建的第一条地质科考路线，联合国专家称之为“地质公园的榜样景区”。三条满目苍翠的峡谷，分别是以流水侵蚀、重力崩塌、构造运动为主的三种地质作用形成的。有着典型的赤壁、洞穴、巷谷、线谷和堰塞湖。

山崩地裂：只能容一人侧身穿过的狭窄小巷，是地面的山体经过千万年分化自己裂开而形成，为“地裂”；一块巨大的红色峭壁，宛如通天的大石碑，平整地有如斧头劈削，是“山崩”的杰作。

天穹岩：是景区最引人入胜处。倒悬的红色崖壁顶端有一直径约20米的凹岩，内有数百个大小不一、形态各异的丹霞洞穴，大洞套小洞，洞中有洞，高悬头顶，构成奇异的穹庐。

时空隧道：能同时看到和触摸到两个相隔遥远年代的地质岩层，一边的变质岩距今约4亿年，一边的丹霞地貌地层距今8000万年，两种岩石近在咫尺，形成年代竟相差3亿多年。

雁栖湖：藏于丹崖谷底，在危耸的悬崖下，周围翠竹丛，湖水冰凉清澈。

寨下村：一个正宗的客家家族村，仅有30多户人家，全部姓杨，据说祖宗是杨家将中的杨七郎。村子依“s”形的石塘溪而建，是大峡谷里的“桃花源”。这里可以体验一下当客家寨民的感觉，还能品尝原汁原味的农家饭。