现杀的山羊在炉子上烤得喷香（需要提前一天预订），后官湖里捞起来的生态鱼在鱼缸里欢快游动，腊鱼腊肉腊肠就晾在外面露台上，食材的新鲜都能看得到。

店里厨师擅长做鱼，有20年的经验，火候调料拿捏得精准，尤其是胖头鱼两吃，味道绝了。一条鱼分成两部分，鱼头炖火锅，鱼尾红烧，享受两种风味。

还有红烧黄颡鱼，汤鲜味美，很下饭。肉坨的菜薹配上新鲜腊肉，简单一炒，就是饭桌上的一盘抢手菜。

推荐大厅靠窗边的位置，能看到公园的景色。也有装修雅致的包厢，都以蔡甸当地的湖泊为名，如后官湖、白莲湖、天鹅湖、知音湖、南湖等。

一到晚上，吃饭的人扎堆往这里跑。食客们大口吃肉，举杯畅饮，烟火气十足。