现在这个东西在汉中大街小巷都可以看见有卖的,魏家核桃馍是最正宗的一家,曾经是央视专访店铺。
核桃馍看起来简单,做起来却很难。要发面、揉面,最后还要经过烤制。一般人在家是不会做的,都在外边买,而且汉中出门在外的游子都很惦记。
到过宁强的人,对宁强的核桃馍多有体会,都有说道。
宁强核桃馍因其用料考究,加工精细,色泽澄黄,香酥可口等独有的特点,成为宁强人馈赠外地亲朋好友的佳品,也是外地人来宁必购的特色食品之一。
西安市内出发,走绕城高速公路-河池寨立交-京昆高速公路-罗家沟互通桥-兰海高速公路-G212-S105,到达目的地魏家核桃馍。
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