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随县物华天宝、资源丰富，
是全国粮食生产先进县、生猪调出大县，享有
香菇之乡、惠兰之乡之美誉，
香菇、蜂蜜、茶叶等特色农产品驰名中外。
随县是蜜源植物较多的地区，春、夏、秋分别有油菜花、槐花、荆条花、芝麻花、桂花等。上世纪50年代，意大利蜂传入随县，蜂种改良，开始人工放养，繁殖增快。
1979年，随县收购商品蜜达39万公斤。1985年全市养蜂存笼14675群，收购商品蜜43万公斤。上世纪90年代上升150万公斤。
