大丰山庄的特色——霸王别鸡,吃火龙果长大的霸王鸡,农家柴火灶烹饪,味道一绝!
大丰山庄是集餐饮、住宿、娱乐、采摘、休闲度假为一体的山庄休闲综合体
山庄所处环境优美,山青水秀,空气清新,是休闲度假,聚会放松的好去处。
大丰山庄位于宜丰县芳溪镇,是一家集水产养殖、水上乐园、餐住及农产品销售为一体的休闲农业基地,拥有台湾红心火龙果种植基地、香菇、木耳种植基地、西瓜种植基地、生态大棚、观光旅游种植基地,可同时接纳300余人就餐的多功能餐厅、有800多平方米的游泳池及多功能影院,同时建有18间前后带花园的高标准客房,是一家集娱乐、观光、餐饮于一体的休闲场所,经营场所面积约50亩,能一次性接待游客800余人。
大丰山庄中有一道神秘的美味——霸王别姬,由甲鱼和鸡制作而成,原名龙凤烩。
大丰山庄的甲鱼是水库中的野生甲鱼,长相凶猛被喻作西楚霸王项羽。“姬”同“鸡”谐音,甲鱼又叫“鳖”,与“别”谐音。“霸王别姬”由此而得名。
这里的鸡与普通的鸡可不同,从小就散养在火龙果园之中,从来不知鸡笼子为何物。每天的日常就是在山庄中散步玩耍,吃的是山庄种植的精品火龙果,因此,体型健硕,气质不同于其他俗鸡。
最妙的是,山庄大厨用农家柴火大灶烹煮,柴火大灶与餐桌相连,每一位点了霸王别姬的客人都可以直接观看到烹饪的全过程,说不定还能学到这道神秘而美味的霸王别姬呢。
大丰山庄周边环境优美,山清水秀,空气清新,周边是生态环境优良的大丰水库,饭后和三五好友闲聊散步在农村小路上,未尝不惬意。
山庄内部的设计也是花草环绕,移步换景,院子里到处都是花草盆栽,还贴心的摆上了许多木桌木椅,走到哪里都能坐下来好好欣赏一番山庄中的美景。
桌球、垂钓、棋牌麻将、ktv大丰山庄的娱乐设施也是花样多多,同学聚会,公司聚会都能满足
小小山庄,别有天地,水上乐园隐藏在山庄客房后面,炎炎夏日,在泳池待一天,吹着山风,想想都觉得爽呆了!
一、南昌到一大丰山庄
南昌市-昌栗高速-大广高速-319省道-导航大丰水库,山庄就在路上可见
二、宜春到大丰山庄
宜春市-----227省道-----导航至大丰水库,山庄在路上可见