16张 兄弟烤猪蹄用餐环境宽敞明亮，有室内室外用餐区还设有包间适合团队接待，香辣烤猪蹄油而不腻，皮焦肉嫩，还有美味凉菜热菜，回味无穷。
兄弟烤猪蹄位于渭南市合阳县城关镇孟家庄村，院落宽敞明亮可接待团队活动，整个院落呈四合院形状建筑古朴古香古色，并且含有特色美食香辣烤猪蹄还有丰富的凉菜热菜，满足您对美食的要求。
兄弟烤猪蹄门头照
进门图片
院落环境
兄弟烤猪蹄含有室内外用餐区并设有包间可以进行团队接待，室外用餐环境宽敞明亮，室内环境干净卫生，含有丰富的凉菜热菜以及兄弟俩自烤的烧烤，营养美味丝滑爽口。
室内用餐环境
香辣炝莲菜
皮冻肉
自制烧烤
兄弟烤猪蹄含有特色美食香辣烤猪蹄，味道香辣可口色香味俱全，油而不腻入口即化。先将猪蹄煮熟然后配烧卤料，八角，桂皮，花椒，香叶，香茅草，小茴香，两个干辣椒，一个肉扣，一点点甘草，一瓣橘皮，再将猪蹄放进去煮，放高压锅压10分钟没有高压锅的就在火上慢煮，筷子能扎透即可。煮好的猪蹄捞出来，晾干备用。把猪蹄竖起来顺着中间的缝，向下一切两半，然后两面涂上蒜蓉辣酱，撒上一些孜然，放进烤箱，170度烤10分钟即可。
烤猪蹄
猪蹄成品图
猪蹄细节图
1.西安市内出发，从进入连霍高速，行驶9.9公里进入西安绕城高速，行驶4.7公里进入京昆高速，行驶155.5公里进入洽川大道，行驶1.7公里进入凤凰南路，行驶1.5公里进入九龙大街，行驶3.6公里右转，进入京昆线，行驶910米到达兄弟烤猪蹄。
2.渭南市内出发，进入连霍高速，行驶9.6公里进入赤水枢纽立交桥，行驶800米进入渭蒲高速，行驶48.1公里进入京昆高速，行驶61.9公里进入洽川大道，行驶1.7公里进入凤凰南路，行驶1.5公里进入九龙大街，行驶3.6公里进入京昆线，行驶910米到达兄弟烤猪蹄
