“千山环野立，一水抱村流”，九曲弯弯的河谷，巍峨的龙头山，群山云海簇拥着一个美丽村庄——上犹县梅水乡园村，赣南茶叶第一村。

红土地上的绿茶文化

梅水乡园村山顶看村庄全貌，园村地形似茶壶：主村像茶壶肚，九曲河如茶壶颈，东坑似茶壶柄，一个村落像一把茶壶，仿佛在沏茶迎客。

“把山当作田来耕，把茶当作稻来种。”园村人种茶的历史可追溯到明清时期。在那时，“园村绿茶”在赣南茶市就已经颇有名声。

如今，无论是产茶数量，还是茶叶品质，园村都无愧于“赣南茶叶第一村”的响亮名头。

茶蕴灵性，自然，唯有好山好水的灵气浸染，才能孕育出好茶。

由于园村山岭雾霭长年不绝，一缕缕兰花桂花的清香注入茶树的骨髓。境内群山绵延，千亩茶海生机勃勃，林峦攒秀，九曲河蜿蜒曲折，溪水恬静无痕、翠绿清澈。园村的绿茶，或袭了这山的灵气，或沾了那水的清纯，脱却尘俗，清新自然，尽展纯洁淡泊之态。

品茶成了生活的一部分，已融入园村人的血液中。“不可一日无茶”，在园村人眼里，茶不只是一种饮品，品茶就如品尝生活，和咖啡的暧昧相比，茶显得更加坦荡自然。茶的升降浮沉，恰如世事；茶的由浓而淡，恰似人情；茶的滋味各异，犹如旅程……

客家门匾文化

客家门匾被誉为客家文化的“活化石”，相传源于中原河洛文化，并随着家族的繁衍而世代相传。园村不论上屋下屋，主房大厅，每幢古民居的门楣上都有一块四周绣着花边，中间镶嵌四个夺目大字的门匾，如“越国流芳”“清白传家” “文范遗风”等，仔细品读，耐人寻味。

比如“知言遗籍” 讲的是春秋时期楚国钟子期与俞伯牙鸣琴知音结友的故事； “三省遗风”是指儒家宗圣曾子每日自我反省；“清白传家 ”是东汉名臣杨震做官时两袖清风，清白为官，不为儿孙谋财的寓意。每一块门匾，都是一个故事。

漫步园村，错落有致的客家古民居白墙黛瓦，翘角飞檐，主厅门前的客家姓氏门匾在阳光下熠熠生辉，讲述着数百年散落在园村民间的200多个客家故事及近千句客家谚语和韵文律诗。园村东坑“千年造纸作坊”保留着最古老、最完整的客家土法造纸，从取材、浸泡、踩踏、搅拌，到入联、压水、刷平、焙干的多道工序，从中可以感受到传统的手工造纸的复杂和艰辛。

赣南小火车

赣南森林小火车起始站在上犹梅水乡园村，终点站在窑下，沿途自然风光秀丽。上犹森林小铁路是我国南方林区目前唯一保存完好的森林小铁路，被德国蒸汽机专家称之为“目前世界上保存得最完好的小蒸汽机车和窄轨道线路之一”，被中科院旅游资源评估小组专家誉为“世界级旅游珍品”。