小时候我嘴挑，临潼漫山遍野的石榴，我只吃余伯伯家的。他的园子位于大庆路南的凤王沟，算得上临潼顶顶好的石榴种植地。

石榴不是余伯伯收入的唯一来源，种石榴纯属他个人爱好。毕业于甘肃农校的余伯伯早些年是临潼肉食品厂经理，退休后开始悉心照料石榴园，所以他种的石榴都走心。

不熟不卸果，不好就挖树

“不熟不卸果，不好就挖树”这是余伯伯种植石榴的硬性标准。

近年来，随着农家乐逐渐兴起，大庆路南的石榴园越来越少，种植户也因外出务工而对石榴越来越不上心，仅用尿素施肥草草了事。

加之去年石榴普遍遭受冻害，大多数石榴都晚熟，突尼斯进口品种80%以上冻死，本地石榴产量也大幅度降低。今年的好石榴就更少了。

余伯伯说：“我都是65的老头子了，还有糖尿病，过了今年再也不搞咯，够自己人吃就行了。”

关于石榴的小秘密

只有临潼人才知道：

• 榴生大庆路南的山地上多汁，籽肥渣小;
• 榴生大庆路北的坡地上籽肥渣大，味淡;

只有临潼少数人才知道：

• 大庆路南最好吃的石榴属凤王沟