排头乡除了拥有万亩荷花之外，一代开国元帅彭德怀将军也出自于此，彭德怀纪念馆、故居巍峨矗立；湖南第一省委书记周小舟故居也相知毗邻；“隐山”山脉——湖湘文化发源地；这些历史记忆里所遗留下来的古迹，统统收纳于福地——排头。

排头乡代表型特色农庄，湘之坊生态农庄，此农庄乃排头乡食之特色中的特色，整体环境布局为“三化一表“清新化，透明化，新颖化，充分表现出农村特有的农耕文化体系画风。民以食为天，湘之坊生态农庄菜系独特，口感乡邻有口皆碑。