湄洲岛的妈祖庙尊称为"湄洲祖庙"，创建于宋雍熙四年(公元987年)，即林默娘逝世的同年，初仅数椽;经历代扩建，日臻雄伟。明著名航海家郑和七下西洋，回来奏称:"神显圣海上"，于第七次下西洋之前奉旨来到湄洲岛主持特御祭，扩建庙宇。清康熙统一台湾，将军施琅奏称:"海上获神助"，又奉旨大加扩建。湄洲祖庙雕梁画栋，金碧辉煌，是全世界华籍海员顶礼膜拜和海内外同胞神往的圣地。

妈祖祖庙祭典是福建省莆田市历史悠久的汉族民俗及民间宗教文化活动。在每年农历三月二十三日妈祖圣诞之日举行，行祭地点设在湄州祖庙广场和新殿天后广场。

由豆腐肉丸发展而成。按莆田仙游县的民间说法，称汤煮豆腐为“水龙”，是民间筵席必备的一道菜。而莆田的习惯则是把肉料单独做成馅心包在豆腐泥中，再搓成丸子，滚上淀粉后下锅煮熟，所以，也可以叫成是莆田的民间“水龙”

无敌观景海景房。客房干净、卫生，简洁明亮，住宿环境安静舒适，提供早餐，根据旅客需求提供各种当地渔家风味海鲜套餐。