中国畲山水景区依山傍水，青山、碧水、绿树景观浑然天成，为福建人文奇观、福州生态标杆、罗源旅游新畲风。畲山水景区在清水秀山之中，踏水嬉戏，观山林野趣，品畲家风味。

拥有福州“绿色宝库”的畲山水，蓝天白云，空气清新。景区内自然资源丰富，生态植被保护良好，森林覆盖率高达95.6%，夏长无酷暑，冬短无严寒，更雨量充沛、温暖湿润。

景区内另有一大片百年枫树林，是福建省内保存最完好的树龄最长的成片红枫林，每到秋冬之季可尽情欣赏满山之红叶。畲山水景区自然条件优越，生态环境良好，当之无愧为福州生态标杆。

畲山水景区在清水秀山之中，踏水嬉戏，观山林野趣，品畲家风味。景区内有畲风表演广场、畲乡对歌台等展现畲族传统风俗。

偶尔可听到深奥的畲族话、看到艳丽的凤凰装，还有畲族源远流长的民族传说、热情奔放的民族舞蹈、古色古香的山歌、世代相传的纺织工艺、古朴有趣的婚嫁习俗、香甜可口的“三月三”乌米饭等，都充分展示了畲家完整的文化生活篇章，将带你走入畲族的奇妙世界。

香甜可口的“三月三”乌米饭