长安,取自“长治久安”。在外地人意识中,“长安”或许只是西安的旧称;而在本地人眼中,长安不仅是现代城市化的一部分,也是周末休闲度假的“后花园”,更是一种源远流长的生活“意境”。
长安是中华民族摇篮之一。原始社会,先民就在这里繁衍生息,西周文王、武王在这里建立丰京、镐京,秦、西汉、隋、唐等十三个王朝在这里建都,在长达两千多年的历史长河中,长安作为全国政治、经济、文化中心,向世界展示自己的风采,与雅典、开罗、罗马并称为世界四大文明古都。
2001年9月16日长安正式撤县设区,从此长安2200多年的县制成为历史,新的长安作为西安的一个主城区,与西安大都市融为一体。今天,这块古老而神奇的热土,正焕发着前所未有的青春与活力,鳞次栉比的高楼大厦,纵横交错的交通路网,鲜花涂蕊的城市广场,蓝天碧水的天然氧吧,一个现代,时尚,绿色的新长安跃然而起。
侯官寨牛老爷社火:起于明代,兴盛于清代,是侯官寨的村民祖祖辈辈坚守着的古老迎春习俗。因为牛老爷的存在,得名牛老爷社火。“农家万事春打头”,作为农业祭祀的社火,祭的对象主要就是土地和耕牛,侯官寨社火于2007年被陕西省政府列入第一批非物质文化遗产名录予以保护。
何家营鼓乐:可追溯到1300年前的隋唐时期, 是以打击乐和吹奏乐混合演奏的大型乐种,整个乐曲包含唐、宋、元、明、清各代曲牌,堪称“中国古代音乐活化石”。
长安花蝶:又名添碟子,是长安杜曲寺坡村独具特色的民间传统工艺品,每年正月十三日在北关帝庙展出。
手工造纸技艺:被誉为手工纸工艺演化进程的活化石的北张村手工造纸,北张村手工造纸技艺作为西安市非物质文化遗产唯一入选项目。
山崩奇观——翠华山:翠华山山崩景区属于翠华山山崩地貌区,面积73.24平方公里,以山崩地貌为特色。其山崩地貌类型之全,结构之典型,保存之完整,规模之巨大,旅游价值之高,属国内外罕见,素有“中国山崩奇观”、“地质地貌博物馆”之美称。
佛教圣地——南五台:南五台古称太乙山,为“终南神秀之区”,是我国著名的佛教圣地之一。山上有清凉、文珠、现身、灵应、观音五峰,因其位于陕西耀县五台山(药王山)以南,故名南五台。
美憾千年——青华山:青华山地处秦岭山麓,海拔1269米,山地势呈现南北走向,景区以山道为轴,全长约2.6公里,左右层峦叠嶂,形若莲花卧佛,山上有寺庙12处,古为达官贵人郊游进香之地,自古以“清秀华美”而得其名。
古观音禅寺,原名观音堂,位于西安市长安区东大街办罗汉洞村,距西安市约30公里。古观音禅寺始建于唐贞观年间(公元628年),距今约有1400年历史,为终南山千年古刹之一。寺内有千年银杏、观音神泉、大众禅堂、大善院等景点。
山清水秀——九龙潭:九龙潭是第四纪冰川遗迹,流水冲击山石,于九个不同山峰自然形成的九个不同风格的水潭和八个不同风格瀑布。湍急的溪流将谷底基岩切割成一条千回百转的通道,造成许多跌瀑深潭,拙朴而美丽。
净土祖庭——长安香积寺:香积寺位于现在长安区境内,也是中国净土宗祖庭,寺庙的旁边是宽阔的子午大道。唐高宗永隆二年(681年),善导圆寂,弟子怀惮为纪念善导功德,修建了香积寺和善导大师供养塔,使香积寺成为中国佛教净士宗正式创立後的第一个道场。这里南临滈河,北接风景秀丽的樊川,滈河与潏河汇流萦挠於其西,整个寺院幽而不僻,静而不寂。。
华严祖庭——长安华严寺:华严寺位于西安南郊长安县韦曲东南少陵原半坡上。寺居高临下,襟山带河,殿宇庭院精致幽邃。它俯视樊川,西望神禾原,南望终南山的雾岩、玉案诸峰,正如唐朝诗人岑叁题寺诗中所赞:“寺南几千峰,峰翠青可掬。”。
律宗祖庭——终南山净业寺:净业寺位于西安南郊长安县终南山北麓之凤凰山,距西安市约35公里。凤凰山山形如凤,地脉龙绵,山势奇古高峻,林壑深幽。净业寺踞处山腰,坐北朝南,东对青华山,西临澧峪河,南面阔朗,可眺观音、九鼎诸峰,是净心清修的道场。
长安搅团:地道的农家小吃,玉米面均匀地搅拌于滚开水或小米粥的锅中,边搅边撒,不仅要受力均匀,同时要确保不让面结成块,持续许久之后以同样手法撒上小麦面,俗话说:搅团要好,搅上百搅,越多搅,做出来的就会越好吃!再炒三两道农家菜浇在搅团上,甚是美味!
葫芦头:葫芦头源于唐代,在西安久负盛名,传说与孙思邈有关,他到京城长安一家小店吃“杂糕”(又称煎白肠,即现在的葫芦头),发现猪肠、猪肚腥味太重,于是,对杂糕的制作方法及调料作了指点,并将装着花椒、大香、上元桂的药葫芦留给店主,店主试罢,果然风味迥异,于是以葫芦头名之。
秦岭鳟鱼:秦岭的鳟鱼最为鲜美,因为有从山顶蹿流下来的活水,在这种条件下养的鳟鱼,口味纯正,味道鲜美,做法多样,清蒸、红烧、烤鱼各有特色,一定满足你挑剔味蕾。
黄桂柿子饼:形美味佳,形似油糕而稍厚,两面金黄恰似初升的朝阳:饼心绵软似饴,远闻桂香扑鼻,近食甘糯可口。
油糕:是陕西关中地区比较常见的一种特色小吃,是使用油炸的一种糕点,呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白糖,油糕吃起来既甜又软绵。
凌舞山庄:西安市·长安区·引镇街道·库峪河畔(引镇向东4公里)
常宁宫休闲度假山庄:西安市·长安区·正南5公里
尚耕南山庄园:西安市·长安区·环山路中段鸭池口村
终南小筑鳟鱼馆:西安市·长安区·引镇街道·大峪水库(进山10公里处)
倡和莲花山庄:西安市·长安区·大峪口五里庙村
长安草莓:中国果品流通协会授予长安草莓“中华名果”称号。长安草莓为国家农产品地理标志保护产品。
王莽鲜桃:王莽街道鲜桃以秦岭为屏障,以环山路旅游公路为轴心,覆盖23个村万亩鲜桃基地,10多个品种,早中晚熟俱全,如今,“王莽鲜桃”已享誉国内,2005年被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品A级,许可使用绿色食品标志,冠名为“王莽鲜桃”。
长安荸荠:荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。
高级宣纸:宣纸具有“韧而能润、光而不滑、洁白稠密、纹理纯净、搓折无损、润墨性强”等特点,并有独特的渗透、润滑性能。
西安市内乘坐600/906/166/321/320/游9到达。
西安市区向正南方向出发,抵达关中环线即可。