平利县被誉为“女娲故里”,是西北知名的茶乡,全县拥有生态茶园15万亩,绞股蓝3.8万亩,是全国绞股蓝生产第一县和西北名茶大县。平利位于陕西东南部,全县国土面积2647平方公里,辖11镇190个村6个城市社区,总人口23万。境内大巴山横亘南部,地势南高北低,山地、丘陵、川坝纵横交错。
平利属长江流域汉江水系,森林覆盖率74.6%,被誉为“巴山药乡”和“生物基因库”,是“南水北调”的重要水源涵养区。
公元前221年开始设县,县城今址始建于清嘉庆8年。据史料记载和专家考证,女娲补天和抟土造人的传说在平利有着丰厚的民俗遗存和文物佐证,是女娲文化的重要源发地,也是贺龙元帅的入党介绍人、革命先驱廖乾五的故乡。
县内自然环境优美,田园风光秀丽,特色景点众多。陕南九寨天书峡、万顷高山大草甸、秦楚边关古长城、人文始祖女娲庙等特色景点与陕南徽派民居、生态茶园风光交相辉映。2012年7月成功入选“中国十佳最美乡村”。
平利"茶之旅"文化节:阳历4月中旬,举办茶文化节,是平利县实施茶饮产业率先突破,打造县域特色品牌,拉动旅游开发的一项重要举措,旨在通过"文化搭台,经贸唱戏"的形式,以茶会友,品茶论道,弘扬茶文化,繁荣茶经济,最大限度地向外界推介平利,从而提升平利的知名度和对外影响力。
平利七月半“亡人节”:农历七月中旬,习惯视为“亡人节”。各户于下午家设酒席,上方与左右两边各虚设三座,先酒后饭,筷子架于碗上,下面摆设香蜡,依大小叩拜,点名列祖列宗入席,名日“叫饭”,黄昏时,在院坝里用灰画若干圆圈,每圈内烧化火纸,亦点名某某先辈收用,另烧零纸,一张接一张,向外延至路口,口叫“孤魂野鬼捡钱,保祐我家百事如意”。
天书峡景区位于平利县八仙镇和正阳乡境内,与安康市镇坪县、岚皋县及重庆市城口县接壤。总面积200余平方千米,包括天书峡、龙洞河和太阳坪草甸三个景点。天书峡景区属自然封闭的原始森林区,独特的冰川及喀斯特地貌造就了众多奇特的自然景观,优美的传说赋予景区深厚的文化内涵,是陕南地区具备核心竞争力的优势品牌景区。
天书峡景区位于安康-平利-神农架-武当山黄金旅游线上,207省道横贯景区全境,景区内原始森林、峡谷瀑布、高山草甸、天池、石林、溶洞独具特色,有陕南“九寨沟”之美誉。
女娲山景区
女娲山景区位于平利县中部的女娲山,西距安康市30千米,东距县城15千米,景区面积62平方千米,森林覆盖率达95%。专家考证此山是女娲圣母的治所,有女娲墓、女娲庙、玉皇宫、火神庙、舍利塔群、武皇太子坟等古遗迹尚存。景区的自然价值、文化价值都很高,加之交通便利,是规划中平利县生态旅游的核心景区,也是安康市范围内的一座始母圣山和文化名山。
女娲山自然风光秀美,“女娲云海、女娲日出、中皇晴雪、松林听涛”等生态自然风光交相辉映。
平利饮食文化历史悠久,早在七千年前,先民就在这块土地上生息繁衍,境内发现多处鲜活的历史见证。多元的民俗文化,与多样的地理风貌造就了美食发展的多样性,使得饮食进化为一种文化和礼仪的象征。
平利传统宴席中的诸多美食都是就地取材,像凉菜中的拌鱼腥草、蒜泥烧青辣子、蒜泥烧茄子、神仙豆腐;炒菜中的酸菜豆角米、干竹笋炒腊肉、蕨菜等;蒸菜中的什锦蒸盆、澄沙肘子、清蒸鸡蛋卷。
砧板肉:为了保存食物,很早之前,平利人就通过腌腊、晾干、烟熏的方法保存猪肉,保鲜之余,也意外的收获了与鲜肉截然不同、甚至更醇厚的味道,这就是平利的腊肉,砧板肉肥而不腻、瘦的不柴,入口即化的独特口感也深深的吸引的各类人群,逐渐砧板肉变成了平利餐桌上绝不可少的菜肴。
神仙豆腐:在秦岭、大巴山有一种灌木,学名叫 “二翅六道木”,当地人把它称作“神仙树”。这种树的树叶味微苦,将树叶捣碎和淀粉可做成豆腐,因此称之为神仙豆腐。
洋芋粑粑炒腊肉:新鲜的洋芋粑粑,配以鲜红的五花腊肉,洋芋粑粑在翻炒中充分吸收腊肉的油脂,越发饱满晶莹,再加入新鲜的本地辣椒、花椒、蒜片、葱节、姜片,如果在配上农村烧柴禾的大铁锅煎炒,诱人的醇香散发着朴实的农家风味。
平利马盘山生态农业观光园
龙头村农耕园旅游度假山庄
仿古套房
平利地处秦头楚尾,在饮食上相近湖北、四川风味。主食米饭,喜食酸辣,擅长风味食物的储藏和制作,木耳、香菇、干笋、辣椒、豇豆、萝卜等五花八门的食品,或晒晾风干,或盐腌水泡,风味独佳。
平利地处富硒带,所产“女娲银峰”绿茶含硒量高达0.08‰以上,明清时就被列为“贡品”。作为全国绞股蓝生产第一县,平利所产绞股蓝品质纯正,富含锌、硒、钾等多种元素,具有调节人体生理机制、提高人体免疫力、抗高血压、减肥等特殊功效。
平利女娲茶
平利是陕西名茶大县之一。其产茶历史悠久,富含硒元素,并保持自然纯真的品质。目前全县已有1万亩无性系良种高效茶园,5万亩优质名茶生产基地。平利茶的主产区在云雾镣绕的女娲山。美丽的自然环境和神奇的女娲传说赋予了平利茶深厚的文化内涵。近年来,平利县依托丰富的绿色资源的得天独厚的自然环境,将茶叶确立为全县率先突破的主导产业。如今,平利已经打造出“女娲银峰”、“女娲云雾”品牌茶叶,尤其是平利“绞股蓝茶”更是茶中之绝,被誉为“人类福音草”。
平利绞股蓝
绞股蓝被医学界誉为东方神草、人间福音草,中药材品种,陕西省平利县特产,中国国家地理标志产品。平利是绞股蓝的自然分布分化中心,有“绞股蓝故乡”之称,独特的区域小生态环境十分适宜绞股蓝的生长发育,是中国开发最早、规模最大的绞股蓝人工栽培基地县、国家绞股蓝标准化示范区。平利县绞股蓝产品以纯天然、无公害和富含微量元素走俏日本、北京、广州等市场。
乘坐前往平利县的旅游大巴即可。
从西安出发,走西安绕城高速,进入包茂高速、十天高速,过安康,走麻安高速,进入平利县,全程约270公里。