高安采茶戏是一种流行于江西宜春地区的汉族戏曲艺术，起源于江西高安的民间彩灯，后受赣南、浙江小调及高安锣鼓戏的影响，于1917年前后形成。开始仅用于丝弦（胡琴）伴奏，不用打击乐，故亦名“高安丝弦戏”，在发展过程中，受到了京剧较多影响，采用了京剧以及民间吹打中一部分锣鼓经。

开始仅用于丝弦（胡琴）伴奏，不用打击乐，故亦名“高安丝弦戏”，在发展过程中，受到了京剧较多影响，采用了京剧以及民间吹打中一部分锣鼓经。音乐曲调有老本调，花旦本调，小生本调，服药调，争夫调等。曲牌多来自本地区的民间吹打，其锣鼓点子有100多个，有时则配其它乐器，旋律流畅悦耳，节奏跳跃欢快，气氛热烈。建国后，进行戏剧改革，高安采茶戏也推陈出新，发展为江西省四大地方戏剧之一。

地方剧种的特色主要表现在唱腔与念白的两个方面。高安采茶戏的舞台语言以高安方言为依据，那就需要演员不但在念白上是艺术化的方言土语，更重要的是将方言有机地结合到采茶戏的唱腔中去，使之更具有地方特色和戏曲的韵味。在这方面，现在有的青年演员还是做得尚有欠缺。除念白操半生不熟的高安方言以外，唱腔的吐字基本上都是普通话，唱起来象歌剧，与观众的欣赏期望相去甚远。

生于斯，长于斯的高安采茶戏富有浓郁的乡土气息，主要以表现农民群众的是非观念，爱憎情绪，善恶报应的农村题材见长。唱腔以民间小调为主，保持基本腔格，依腔格填词，反复唱和。故事情节亦比较简单，多是一事一议。舞台调度不大，基本以8字型穿行往复。表演上载歌载舞，欢快活泼。道白是艺术化的方言土语，诙谐幽默；“嬉笑怒骂，皆成文章”，（鲁迅语），为赣中老表们所喜爱。