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商南搅团
搅团是陕西民间的一种美食,民间的做法是将面粉揉成团,然后清洗,洗出面筋后,将面酱放入锅里小焖片刻就好,然后盛入碗里,舀入事先备好的醋汁、野菜等即可食用,味道顺滑绵柔,食用时不用嚼才好吃哦!
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